Dalí tenía una especial preferencia por los platos marineros más característicos de la costa. Muchas de estas recetas forman parte de este repertorio típicamente surrealista que son los platos de “mar y montaña”, los más originales que ha producido la cocina catalana y base de la creatividad de cocineros universales como Ferran Adrià.
Programa Conmemora de Gerencia de Bibliotecas de Diputación de Barcelona
Lugar: Sala Raimon Llort
Hora: 19.00 h
A *carrec de: Jaume Fàbrega (divulgador gastronómico)
Público: Joven y adulto
Participación: Acceso libre.
Visitas: 1
día
24/10/24 (19.00)
19.00 - 20.30
Ubicación
Biblioteca Central