FELICITAT, de Rosa Rivas

[coneixements] Carme Ruscalleda es considerada una cuinera feliç i aquest llibre ho recull perfectament, resumint els trenta anys d’història del Restaurant Sant Pau. Amb Felicitat, Carme Ruscalleda escriu la història i l’epíleg del Sant Pau. Un llibre pensat per commemorar el trentè aniversari del restaurant de Sant Pol de Mar amb un recull de receptes…

Llegiu més

BARRIOS Y CRISIS: CRISIS ECONÓMICA, SEGREGACIÓN URBANA E INNOVACIÓN SOCIAL EN CATALUÑA, d’Ismael Blanco

[coneixements]L’augment de les desigualtats té com un dels seus principals efectes la creixent separació dels grups socials en les àrees urbanes. Així, els que menys tenen es veuen confinats  en barris i municipis que -amb urbanització i serveis de pitjor qualitat- ofereixen preus d’habitatge relativament més baixos, mentre que els grups més acomodats…

Llegiu més

LOS MEJORES DESTINOS DEL ROMÁNICO EN ESPAÑA, de Jaime Cobreros

[coneixements]
És una guia que convida al descobriment d’aquest art magnífic, aixecat en el seu moment en els regnes espanyols per homes lúcids i decidits i que ha arribat fins a nosaltres de manera abundant i amb freqüència de primer ordre a través dels seus monuments més significatius, qualificats o singulars, i també d’alguns pobles i àrees geogràfiques en els quals la densitat romànica és excepcional i demostrativa de l’ahir romànic espanyol…

Llegiu més