[famílies]
Segons Silvia Strozzi, un veritable gourmet no s’improvisa, sinó que s’ha d’intentar formar-lo des dels primers anys. A partir d’aquesta premissa, l’autora explica la preparació d’un centenar de receptes senzilles, aptes per al consum de tota la família i, especialment, per a la petita infància. L’autora substitueix la majoria de proteïnes d’origen animal per d’altres d’origen vegetal, per tal d’aportar els nutrients necessaris per a un creixement saludable.
A més del receptari, aquesta lectura ens aporta informació sobre la millor temporada per consumir les diferents fruites i verdures, la correcta lectura de l’etiquetatge dels productes i els oligoelements bàsics per al correcte creixement dels infants.
Consulteu la disponibilitat al catàleg
<TORNAR
Hits: 4
